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原料:净鱼块(鲽鱼、鲷鱼、银鳕鱼等皆可)一斤,鸡蛋一只,面包渣一量杯,面粉一量杯,盐少许,炒菜油适量。上海代孕是否合法。 做法: 1、鱼块洗净,用餐纸蘸干。鸡蛋打匀,
原料:净鱼块(鲽鱼、鲷鱼、银鳕鱼等皆可)一斤,鸡蛋一只,面包渣一量杯,面粉一量杯,盐少许,炒菜油适量。上海代孕是否合法

做法:

1、鱼块洗净,用餐纸蘸干。鸡蛋打匀,放盐。面包渣、面粉各洒到一只平底盘子上。

2、平底锅坐热,放入适量油;鱼块双面依次蘸上面粉、鸡蛋、面包渣,放入锅内,依据鱼块薄厚,每面各煎3-5分钟。

特别说明:

这款煎鱼,不放很多作料,既保持鱼肉的鲜美,也不会吸收很多油,特别适于孩子。

面包渣做法:

将旧面包切片,放入小烤箱里,100℃烤干,原地晾6个小时,取出用擀面杖碾碎存用。

小巫 :美国Rutgers大学教育学硕士,国际母乳会咨询员。

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